Drůbeží játra v zelených nudlích
00:35
Postup
1 Játra omyjeme,osušíme a pokrájíme na malé kousky.Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na malé kostičky.Nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu.Mezitím na pánvi opečeme ze všech stran kousky jater.Potom je teprve osolíme a opepříme(jinak by ztvrdly).Vyjmeme je z pánve a odložíme na teplé místo.Vyškvaříme slaninu a necháme v ní zesklovatět cibuli.Rajčata scedíme,rozkrájíme na kousky a přidáme k cibuli.Okořeníme majoránkou a povaříme na mírném ohni asi 5 minut.Vzniklou omáčku zahustíme maizenou rozmíchanou v e šlehačce.Vložíme podušená játra a povaříme asi 3 minuty.Podle chuti okořeníme.Játra upravíme na talíře,přidáme vařené nudle a ozdobíme snítkami čerstvé majoránky.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře