Drůbeží karbanátky se salátem
00:50
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Omyté brambory vaříme 20 min. Okurku oloupeme, rozpůlíme ji, semena vydlabeme a dužinu nakrájíme na plátky. Hráškové lusky předvaříme asi 5 min. v osolené vodě. Očistěnou cibulku nakrájíme na kolečka. Bylinky najemno nasekáme.
2 2. Brambory slijeme, oloupeme je a nakrájime na plátky. Přidáme připravené přísady a polovinu bylinek. Rozšleháme zeleninový vývar, hořčici, ocet, sůl, pepř, cukr a olej. Připravený salát promícháme se zálivkou.
3 3. Nahrubo nasekáme cibule. Chléb namočíme do smetany. Omyjeme, osušíme a na kostičky nakrájíme maso, pak maso i předchozí přísady umeleme s bylinkami. Osolíme, opepříme a ochutíme mletou paprikou. Karbanátky opékáme asi 8 min.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře