Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou
Postup
1 Rajčata spaříme a oloupeme. Cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso na něm opečeme dozlatova. Měkké maso osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Na pánev nasypeme cibuli a osmahneme. Přidáme cuketu, osolíme, okořeníme, je-li třeba podlijeme troškou vody a chvilku podusíme (stačí pár minut). Přidáme pokrájená rajčata a smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Dobře promícháme a chvíli povaříme. Nakonec do omáčky vmícháme maso. Podáváme s těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře