Drůbeží kroketky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- nadrobno nakrájeného vařeného kuřecího masa, 2 lžíce másla, 4 lžíce mouky, 1 l mléka, 1 l vývaru, 2 vajíčka, olej, strouhanka, sůl, pepř, 2 stroužky česneku 500 g
Postup
1 Postup přípravy: Z másla a mouky připravíme jíšku a za stálého míchání ji ředíme mlékem a vývarem. Povaříme na hustou omáčku, okořeníme pepřem solí a česnekem, vmícháme 1 vejce, přidáme maso a necháme vychladnout. Z vychladlé hmoty tvoříme krokety (válečky nebo kuličky), obalujeme je v mouce, vajíčku, rozšlehaném s trochou vody, ve strouhance a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře