Drůbeží maso s avokádem
Postup
1 Plátky masa rozmáčkneme rukou, osolíme a potřeme z obou stran rozpůlenou papričkou. Zakapeme olejem a necháme odležet. Očistíme fenykl, nakrájíme na kousky, rovněž oloupeme avokádo a rozmačkáme.
2 Jablko bez slupky jemně nastrouháme. Pastu z avokáda a jablka lehce osolíme, pokapeme citronovou šťávou, vmícháme do fenyklu s troškou oleje. Maso zprudka opečeme z obou stran asi po 4 minutách a podáváme ozdobené ovocnou pastou na talíři s rýží a bílým vínkem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře