Držkovyca z húb
velmi snadné
Postup
1 Na masle spenime nadrobno nakrajanú cibuľu a pokrajaný cesnak.
2 Pridáme huby pokrajáne na pásiky a dusíme 15min.
3 Mrkvu,petržlen,zeler na hrubo postrúhame a vložíme k hubam.Ochutíme paprikou,korenim a rozkrajanou paradajkou. Zmes poprašíme mukou a 2min.za staleho miešania pražime.
4 Zalejeme 1,5L vody,osolime a 10min.povaríme.
5 Podaváme z čerstvýmmi bilinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Místní specialitka - pravé krkonošské kyselo se dělá z chlebového kvásku, ale jsou kraje, kde ho ani za nic neseženete a přitom by jste si ho taa...
1. Houby opláchneme, nakrájíme, dáme do vody a vaříme. Z oleje, mouky, nastrouhané cibule připravíme zásmažku, do ní přidáme červenou papriku, za...
00:10
Kroupy namočíme přes noc a druhý den je uvaříme. Na másle osmažíme nakrájenou kořenovou zeleninu, zalijeme vývarem a přisypeme na kostičky nakráj...
00:10
Houby zalijeme vodou a necháme několik hodin máčet. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou za stálého prošlehávání zalijeme vlažnou vod...
00:10 · 00:35
Komentáře