Dunajská směs
snadné
Postup
1 Vepřové i hovězí maso nakrájejte na menší medajlonky, Každý mírně naklepejte, osolta a opepřete. Slaninu nakrájejte na tenké plátky, klobásu na kolečka. Na pánvi osmažte slaninu a pak ji vyndejte. Na tuku postupně z obou stran zprudka opékejte maso a uložte na mísu.Ve výpeku osmžte kolečka klobásy, zalijte je vínem, přidejte máslo a krátce povařte. Směs nalijte na medajlonky ozdobte je osmaženou slaninou a libovolnou zeleninou.
2 Jedna porce obsahuje asi 3200 kj
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře