Dušená kuřecí prsa se zeleninou
Postup
1 Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět. Přidáváme kousky masa, opečeme je ze všech stran, aby maso pustilo šťávu. Poté maso zalijeme připraveným vývarem. Do vroucího vývaru přidáme zeleninu: nakrájené brambory, květák, mrkev, celer a nakonec pórek.
2 Směs masa a zeleniny promícháme, osolíme, opepříme, přidáme šafrán a dusíme asi deset minut. Směs dáme na talíř a dozdobíme ji připravenou petrželkou a kapií.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře