Dušená kuřecí stehna (prsíčka) s řapíkatým celerem
Postup
1 V kastrolu na másle s kostičkami slaniny osmahneme najemno nakrájenou cibuli a přidáme k ní kuřecí maso. Osolíme, opepříme a zlehka osmahneme. Mírně podlijeme malým množstvím vývaru a dusíme téměř doměkka.
2 Poté přidáme oloupaný řapíkatý celer nakrájený na dílky a dusíme doměkka.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s tmavým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře