Dušená nadívaná prsa
03:30
Postup
1 Prsíčka podélně rozřízneme na větší plátek, mírně naklepeme a zlehka osolíme a opepříme.
2 Salám i oba druhy sýrů pokrájíme na velmi malé kostičky, pórek na tenké proužky, dáme do misky a dobře promícháme.
3 Na každý plátek masa dáme kopku směsi a překlopíme, sepneme jehlami. Naklademe těsně vedle sebe do pomalého hrnce, zalijeme bujonem z kostky a 2 dl vody. Zapneme hrnec na HIGH a dusíme 1,5 - 2 hodiny.
4 Ve smetaně rozmícháme obsah sáčku, zahřejeme v mikrovlnce tak aby byla směs teplá a nalijeme k dušenému masu. Promícháme a dusíme ještě asi 1 hodinu.
5 Pokud je omáčka řídká, zahustíme ji 2 ČL máčeného škrobu a ještě 30 minut podusíme.
6 Doporučená příloha:
7 bramborová kaše, dušená rýže
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
Komentáře