Dušená nadívaná prsa

0 hodnocení03:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsíček 6
  • šunkového salámu 150 g
  • eidamu 100 g
  • nivy 70 g
  • sůl, ml. pepř
  • kelímek sladké smetany 1
  • kousek pórku
  • bujonové kostky 0,5
  • horké vody 2 dl
  • sáček Cibule, smetana a kuře / Maggi nápady / 1

Postup

1 Prsíčka podélně rozřízneme na větší plátek, mírně naklepeme a zlehka osolíme a opepříme.
2 Salám i oba druhy sýrů pokrájíme na velmi malé kostičky, pórek na tenké proužky, dáme do misky a dobře promícháme.
3 Na každý plátek masa dáme kopku směsi a překlopíme, sepneme jehlami. Naklademe těsně vedle sebe do pomalého hrnce, zalijeme bujonem z kostky a 2 dl vody. Zapneme hrnec na HIGH a dusíme 1,5 - 2 hodiny.
4 Ve smetaně rozmícháme obsah sáčku, zahřejeme v mikrovlnce tak aby byla směs teplá a nalijeme k dušenému masu. Promícháme a dusíme ještě asi 1 hodinu.
5 Pokud je omáčka řídká, zahustíme ji 2 ČL máčeného škrobu a ještě 30 minut podusíme.
6 Doporučená příloha:
7 bramborová kaše, dušená rýže
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Nadívaná krůtí stehna
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou: Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Plnění pulci
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal. Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
 · 00:45 · 
Krutí prsa s drůbežími játry
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy. Posypem...
 · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...