Dušená směs
Postup
1 Nakrájíme syrové brambory, dáme je do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením na hranolky a promícháme. Kuřecí maso potřeme kořením a solí a orestujeme na velké pánvi s olejem dohněda. K opečenému masu přisypeme brambory, případně mraženou zeleninu a dusíme pod pokličkou asi půl hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka.
Zalijeme ...
· 00:40
Komentáře