Dušená zelenina s krůtím masem po orientálsku

Dušená zelenina s krůtím masem po orientálsku
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čínského zelí 800 g
  • mrkve 400 g
  • jarní cibulky 160 g
  • krůtích prsou 320 g
  • sojových klíčků 400 g
  • stroužky česneku 2
  • špetka strouhaného čerstvého zázvoru
  • ananasového kompotu 300 g
  • olivový olej
  • sójová omáčka
  • sůl, mletý pepř, kajenský pepř

Postup

1 Zeleninu očistěte a omyjte. Čínské zelí nakrájejte na nudličky, mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a cibulku
2 nakrájejte na kolečka. Ananasový kompot a sójové klíčky sceďte z nálevu a nechte na sítku okapat. Na teflonové
3 pánvi rozehřejte olej, opečte nejprve naklepaný, osolený a opepřený krůtí řízek, vyndejte a uchovejte v teple.
4 Potom orestujte mrkev, přidejte zelí, cibulku a krátce opečte. Dochuťte prolisovaným česnekem, zázvorem
5 a sójovou omáčkou. Zeleninovou směs duste na mírném ohni asi 5 minut. Dokončete přidáním kousků ananasového
6 kompotu a sójových klíčků. Při podávání obložte zeleninu na nudličky nakrájenými krůtími plátky.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Báječné kuřátko z Kazachstánu
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů. V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...