Dušené drůbeží maso s květákem po arabsku
00:45
Postup
1 Květák rozebereme na růžičky, krátce povaříme v osolené vodě (asi 5 min.) a dáme oschnout. Pak jej opečeme na oleji dorůžova. Na stejné pánvi osmahneme na kostky nakrájené maso může být i krůtí , přidáme nasekanou cibuli a česnek a opečeme dozlatova. Okořeníme, osolíme a zalijeme vodou. Pod pokličkou dusíme asi 0,5 hodiny. Potom přidáme protlak, opečený květák a ještě asi 10-15 minut společně dusíme, až je vše měkké. Pokrm by neměl mít mnoho šťávy
Poznámka
Jestli se nebráníte trosku orientální kuchyně je tento pokrm přímo pro vás.Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře