Dušené kuře ála creol
00:45
Postup
1 Kuře rozdělíme na porce, osolíme a opepříme. Opečeme je na másle po obou stranách dozlatova, pak přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme ji , přidáme mouku a opražíme.
2 Potom přidáme odjadřincované na proužky nakrájené papriky, oloupaná na plátky nakrájená rajčata, usekaný česnek, osolíme a opepříme. Dusíme asi 15 minut bez podlévání, pak přilijeme vývar a dusíme až je kuře měkké.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme se suchou rýží, kterou polijeme omáčkou a obložíme porcemi kuřete.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře