Dušené kuře s brokolicí
Postup
1 Brokolici a květák povaříme v osolené vodě. Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme naporcované osolené kuře, opečeme ze všech stran, zalijeme vývarem ze zeleniny a dusíme pod pokličkou doměkka. Kuře vyndáme, vývar zahustíme, okořeníme a 15 minut povaříme.
2 Scezenou omáčkou přelijeme maso, přidáme zeleninu, uvařená nakrájená vejce a přivedeme do varu. Nakonec posypeme nasekanou pažitkou.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře