Dušené kuře v zelenině ii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuře (nebo 4 ks kuřecích stehýnek), grilovací koření na kuřata, sůl, pepř, tymián, 2 bobkové listy, 3 nové koření, 5 ks celého pepře, olej, 2-3 cibule, 2 mrkve, 1 petržel, 0,5 menšího celeru, 1 kysaná smetana, 4 lžíce másla nebo sádla 1
Postup
1 Postup přípravy: Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky. Přidáme osolené a opepřené porce kuřete, posypeme grilovacím kořením, přidáme tymián, bobkový list, podlijeme 0,5 dl vývaru nebo vody a dusíme doměkka asi 30 minut. Přidáme kysanou smetanu a ještě asi 5 minut povaříme. Omáčku bez masa můžeme rozmixovat (není nutné). Příloha knedlíky nebo těstoviny.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře