Dušené ledvinky v pomalém hrnci
03:30
Postup
1 Z ledvinek vykrájíme močovody, pokrájíme je na hrubší nudle a spaříme horkou vodou.
2 Žampiony oloupeme a pokrájíme na plátky, klobásu i slaninu pokrájíme na kostičky a cibuli usekáme na velmi jemné kostičky.
3 Do hrnce dáme ledvinky a všechny pokrájené ingredience. Posypeme moukou, přidáme koření, sůl a vše dobře promícháme. Nakonec zalijeme teplým bujonem.
4 Vaříme na High asi 3 - 3,5 hodiny. Pokud je omáčka řídká, zahustíme ji 1 ČL solamylu rozmíchaném v troše teplé vody a krátce ještě povaříme.
5 Doporučená příloha:
6 dušená rýže
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Přesít mouku do mísy, přidat žloutky a přikrýt je trochou mouky. V kastrolku smíchat vodu se sádlem, položit na prudký oheň, rozpustit sádlo a př...
·
Ledvinky na plocho v půli rozkrojíme, ostrým nožem dokonale
vyřízneme tuk a žilky, dobře vyčistíme, omyjeme a vysušíme
v utěrcel Očištěné ledv...
· 01:00
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Zubereitung
-------------------------------...
· 01:00 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře