Dusené srdce s paprikou
Postup
1 Srdcia umyjeme, očistíme, pokrájame na kocky. Na rozohriatom oleji alebo bravčovej masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané srdce, osolíme okoreníme mletým čiernym korením, podlejeme horúcou vodou a dusíme. Pred dohotovením pridáme očistenú, na kolieska pokrájanú papriku a všetko udusíme do mäkka.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
· 00:35
Omyté, osušené plátky vepřové kýty naklepeme a na okrajích lehce nakrojíme. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Plátky vložíme do keramic...
Komentáře