Dušený lilek s kuřecím masem
Postup
1 Omyté lilky nakrájíme i se slupkou na hranolky, osolíme je, rozložíme na talíř a nechápe vypotit. Kuchyňskou utěrkou osušíme.
2 Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek a chilli papričku zbavenou semínek na plátky.
3 Nejdříve v rozpáleném oleji orestujeme lilkové hranolky, vyjmeme je a odložíme stranou. Ve stejné pánvi opečeme na oleji kuřecí nudličky, přidáme nakrájený česnek a chilli papričku, mírně osolíme a dusíme.
4 Podle potřeby směs podlijeme trochou horké vody. Asi po 10 minutách do pánve přidáme orestovaný lilek, kečup a sójovou omáčku, promícháme a dusíme dalších 5 minut.
5 Škrobovou moučku rozmícháme ve 3 PL studené vody, vmícháme do směsi a povaříme kolem 3 minut.
6 Podáváme s rýží, směs sypeme jemně nakrájenou pažitkou.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
1. Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky, osolíme, lehounce opepříme a dáme opéct na trochu másla.
2. Po opečení zaprášíme polohrub...
·
1. Na oleji vzpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho necháme zatáhnout. Podlijeme vínem, přidáme masox a zázvor a zvolna dusíme. Když zůstane ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře