Džuveč z vepřového bůčku
Postup
1 Vepřový bůček nakrájíme na hranolky. Na rozehřátém sádle lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, mírně osmahneme, vmícháme mletou sladkou papriku, podlijeme horkou vodou a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme na nudličky nakrájené papriky, na kousky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata, česnek utřený se solí a dobře propranou rýži. Pokrm zalijeme horkou vodou, dobře promícháme, chvíli povaříme a nakonec v troubě dodusíme doměkka. Porce na talíři hojně sypeme petrželkou. K pokrmu lze podat chléb.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře