Eintopf s mangom a kuracím mäsom
Postup
1 Na kocky nakrájané mäso sprudka urestujeme na oleji s maslom a vyberieme ho.
2 Vo výpeku necháme speniť šalotku, zalejeme bujónom a vínom, pridáme citrónovú šťavu, nakrájanú citrónovú kôru a chvíľku povaríme.
3 Šťavu zahustíme škrobom, rozmiešaným vo vode a po prevarení pridáme urestované mäso, nakrájané mango a vopred udusenú ryžu.
4 Všetko spolu premiešame, necháme ešte 10 min. variť a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 ·
1. NAPLŇTE KURA VÔŇOU.
Prelisujte dva strúčiky cesnaku, dobre umyte citrón
a ostrúhajte z neho kôru. Všetko premiešajte s maslom
a zmes na chv...
00:15 · · 01:20
1.
Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa polož...
00:15 · · 01:20 · 00:50
Kuřecí čtvrtky pečlivě omyjeme, dočistíme a ořežeme kožní převisy na spodní straně stehen. Oškrábeme si brambory a oloupeme cibuli. (na přípravu ...
00:15 · · 01:20 · 00:50 · 03:00
Komentáře