Elina polievka
00:40
Postup
1 Kuracie mäso vykostíme, pokrájame na kúsky, rovnako aj klobásu a dáme spolu variť do vody. Pridáme mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle a varíme asi 20 až 30 minút. Potom pridáme zemiaky nakrájané na kocky a fazuľu z konzervy aj s nálevom a spolu varíme, pokým nie je všetko mäkké. Solíme neskôr, pretože klobása aj fazuľa sú slané. Medzitým si pripravíme suchú zápražku z hladkej múky, ktorú zalejeme šľahačkovou smotanou a vlejeme do polievky. Ešte chviľu povaríme, poprípade dosolíme.
2 Doporučená příloha:
3 chlieb
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Komentáře