Enchiladas s kuřetem, kukuřicí a sýrem
Postup
1 1. Smícháme mouku, 3 lžičky soli a mléko a těsto necháme 30 min. odpočinout. Na pánvi upečeme 12 tenkých placek. Přikryjeme je talířem.
2 2. Maso nakrájíme na kostičky a opečeme. Seškrábeme zrna z 1 klasu. Spolu s 3 lžícemi zakysané smetany přidáme k masu a ochutíme. Zbylé kukuřičky opečeme na másle dohněda.
3 3. Zeleninu 2-3 min. předvaříme ve vroucí vodě, smícháme se zbylou smetanou a okořeníme. Placky naplníme směsí a srolujeme. Posypané strouhaným sýrem zapékáme v troubě 20 min. při 200 °C. příprava cca 50 minut, odpočívání těsta 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře naporcuj. Rozlož po pekáči. Pomaž máslem, pak česnekem.
Posyp mandlemi (spařenými, oloupanými, nasekanými), oříšky
(nasekanými), citróno...
Do kuřecího masa vykrojíme kapsu, naplníme krabíma tyčinkama, osolíme a opepříme. Připravíme trojobal, do strouhanky namícháme mleté mandle, říz...
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Maso nakrájíme na drobnější kostičky či proužky, v míse promícháme s kořením(nebojte se ho tam nasypat víc),zalijeme šťávou z ananasu a necháme c...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře