Exotické vepřové kotlety
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřové kotlety, 0,5 hlávky pekinského zelí, 10 žampionů, 1 mrkev, 1 lžička zázvoru, 1 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce oleje, sůl, pepř 4
Postup
1 Postup:
2 Kotlety omyjeme, osušíme a nakrájíme na dlouhé širší nudličky.
3 Na rozpáleném oleji asi 5 minut smažíme maso a kolečka mrkve. Poté přidáme plátky žampionů, zázvor a ještě chvíli smažíme.
4 Dochutíme solí a pepřem, přidáme široké nudličky zelí a sójovou omáčku. Opatrně promícháme a prudce prohřejeme.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře