Extra kořeněné maso
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- jakéhokoliv vepřového masa 500 g
- grilovací koření
- chilli
- kari
- červené víno
- kečup
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky (slabší či silnější) podle toho jak, kdo má rád. Lehce naklepeme. Ingredience smícháme dohromady - 1 decka vína stačí. Potřeme maso a dáme na 24 hodin do lednice. Na mírně rozpáleném grilu opekáme do šťavnatého masa.
2 Jako příloha je nejlepší čerstvé bílé pečivo a zapíjíme červeným vínem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře