Falešná slepičí polévka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou zeleninu, zalijeme vodou, přidáme masox, prolisovaný česnek, na jemno cibuli a podravku. Povaříme asi 15 minut.
2 Mezitím uděláme zavářku tak, že na másle osmahneme krupici, aby zůstala světlá, rozklepneme do ní vejce trochu ochucené podravkou, necháme zhoustnout, aby se utvořily knedlíčky (vajec podle množství krupice - čím víc zavářky, tím hustší polévka a podle mě lepší). Přidáme jí do polévky a necháme ještě 10 minut provařit.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře