Falošná Mortadela

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • kg
  • bravčového bôčika
  • 6
  • celých surových vajec
  • kávová lyžička soli
  • kávová lyžička korenia
  • 2
  • kávové lyžičky MAGGI veggi
  • 3
  • strúčiky cesnaku
  • červená paprika na obaľovanie

Postup

1 Mäso zomlieť a pridať všetko ostatné okrem papriky. Premiešať. Vložiť do tlačenkového sáčka a nechať do druhého dňa odležať v chladnici. Na druhý deň variť 1,5 hodiny. Nechať ochladnúť, rozbaliť a obaliť v červenej paprike. Krájať úhľadné plátky a servírovať s chlebom.
Dobrú chuť!

Mohlo by Vás zajímat

Bůčková mortadela s mletou paprikou
Bůček najemno umeleme (nebo si necháme umlít přímo u řezníka), přidáme syrová vejce, utře­ný česnek, vegetu, pepř, sůl, oříšek a řádně ruka­ma pr...
Mortadela
1. Bůček pomeleme v strojku na maso. 2. přidáme syrové vejce, utřený česnek, vegetu, pepř, muškátový oříšek, sůl a necháme 24 odstát 3. Masovou...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...