Farmářova kapsa
Postup
1 Nejdříve připravíme náplň: Očištěný květák uvaříme téměř doměkka a umeleme jej nebo rozmačkáme vidličkou. Vmícháme vejce, pokrájenou petrželku, okořeníme a osolíme.
2 Do plátků kuřecího masa ostrým nožem nařízneme kapsu, kterou vyplníme náplní. Spíchneme párátkem, maso opepříme, osolíme a opečeme na rozehřátém oleji. Podlijeme vodou a podusíme doměkka.
3 Hotový pokrm podáváme s vařenými nebo pečenými brambory či dušenou rýží a doplníme zeleninovou oblohou
Mohlo by Vás zajímat
1. Krůtí maso omyjeme a osušíme. Dva řízky nadrobno posekáme, osolíme a opepříme.
2. Špenát očistíme a omyjeme. Mokrý jej vložíme do velkého ...
01:20
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Kuřecí řízek podélně nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Kapsu rozevřeme a obě strany paličkou na maso ...
01:20 · 00:45
Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
Papriku zbavíme jádřinců a nakrájíme na krátké proužky. Cibuli oloupeme, rozřízneme na dvě půlky a ty nak...
01:20 · 00:45 · 00:45
1. Papriky rozpůlíme, očistíme a opečeme pod grilem. Stáhneme slupku a lusky nadrobno posekáme. Papriky osmahneme na 1 lžíci oleje, prolisujeme...
01:20 · 00:45 · 00:45 · 00:50
Komentáře