Farská slepice v nudlích

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středně velká slepice 1
  • kořenová zelenina ( mrkev, celer, petržel )
  • kuličky nového koření 2
  • kuličky celého pepře 4
  • sůl
  • polévkových nudlí (nejlépe domácích ) 0,5 kg

Postup

1 Slepici rozčtvrtíme, umyjeme a dáme se zeleninou a solí uvařit doměkka. Pak scedíme a do vývaru dáme napolo uvařit polévkové nudle tak, aby byl vývar téměř vypotřebován. Vznikne jakási šlichta a tím je veškerý vývar zachován v nudlích a následně v celém pokrmu. Slepici vykostíme, nakrájíme na větší kousky, které zamícháme do připravených nudlí. Dáme do trouby dozlatova zapéci. Výsledek je: výborné od sebe se oddělující šťavnaté nudličky s masem. Jako přílohu podáváme meruňkový, rybízový nebo brusinkový kompot

Mohlo by Vás zajímat

Slepice v červeném oleji
Slepici necháme vařit do měka. Po vychladnutí stáhneme z kůže a obereme maso. Roztrháme na menší kousky a smícháme se sojovou omáčkou, červeným o...
Slepice na kari
Naporcovanou slepici uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Na slanině oepčeme porce slepice, osolíme, okořeníme pe...
 · 
Slepice na hroznovém víně
Slepici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Drobně nakrájenou cibulku osmažíme na másle, slepičí porce pokapané citrónovou šťávou prudce opečeme,...
 · 
Slepice v leču
Na sádle osmažíme dozlatova 1 jemně nakrájenou cibuli, přisypeme mletou papriku a krátce zamícháme. Podlijeme mírně vodou a do základu vložíme na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...