Fazolová polévka s uzeným
00:30
Postup
1 Den před přípravou jídla namočíme do vody fazole.Druhý den fazole necháme vařit, dokud nezměknou a přidáme k nim mrkev a cibuli. Mezitím si osmahneme na oleji uzené maso, zaprášíme moukou a sladkou paprikou, takto připavíme jíšku, kterou dolijeme studenou vodou, rozmícháme a necháme vařit. Po změknutí fazolí, přidáme připravenou jíšku, chvíli povaříme a fazolačku dochutíme. Česnek přidáváme až před koncem vaření, aby polévka neztratila chuť a vůni.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře