Fazolové lusky s medailonky s omáčkou á la toscana
00:25
Postup
1 1 . Vepřové panenky omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a na krájíme na medailonky. V pánvi ro zehřejeme olej a vepřové medailon ky na něm opékáme po obou stra nách 6-8 minut. Osolíme a opepří me, vijmeme a udržujeme teplé2 .Fazolky podle potřeby rozpůlíme a v neosolené vodě vaříme asi 5-10 minut, slijeme a necháme okapat.
2 3 .Vypečený tuk z medailonků ochutíme vegetou, zalijeme vo dou a povaříme. Přidáme fazolky a opékáme asi 2-3 minuty.
3 4 .Halušky nebo noky opečeme za častého míchání na másle, pak osolíme. Rozdělíme je na talíře spolu s fazolkami, omáč kou a medailonky a ozdobíme bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Komentáře