Fernetová kuřecí kapsa- Miloš Kopal
Postup
1 Z kuřecích prsou vytvoříme kapsy, osolíme, opepříme a plníme je fáší, kterou si připravíme takto. Cibuli orestujeme, přidáme játrovou paštiku, najemno nakrájenou petrželku, na kostičky nakrájenou mrkev a toast, který jsme předtím orestovali. Kuřecí kapsy opékáme na oleji a podléváme fernetem. Poté je vyjmeme a podáváme s olivovou rýží a sosem, který si připravíme takto:
2 Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na oleji, přilijeme šlehačku a povaříme.Pak přidáme nakrájená rajčata, která jsme předem zblanžírovali a rozsekaný estragon. Osolíme a opepříme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře