Flamendr z krůtího masa (pro Vodnáře)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krůtího masa ze stehna 400 g
  • velké papriky 3
  • oleje 3 PL
  • cibule 2
  • hladké mouky 1 ČL
  • kečup
  • worcesterská omáčka
  • mletý pepř
  • sůl
  • pokrájená cibule na posypání

Postup

1 Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na oleji maso opečeme, přidáme nahrubo pokrájenou cibuli a nudličky papriky. Společně osmahneme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme. Měkké maso dochutíme kečupem a worcesterskou omáčkou. Jednotlivé porce posypeme pokrájenou cibulí.
2 Poznámka:
3 Další varianty Flamendra najdete zde.
4 Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
5 Doporučená příloha:
6 pečivo a zeleninový salát

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Kuře na kanadský způsob
Kuře rozporcujeme, jednotlivé kusy dobře prosolíme, vložíme do zapékací misky a podlijeme sklenicí vody. Na vrch poskládáme máslo nakrájené na te...
 · 00:45
Kuřecí plátky s bylinkovou omáčkou
Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na slabé plátky. Bazalku a petrželku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí. Maso zlehka naklepeme, p...
 · 00:45
Kuřecí nugetky v křupavých lupínkách
-------------------------------------------------------------------------------- 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...