Fofr kuřokousky
Postup
1 Omyté a osušené maso nakrájíme na malé kousky. Promícháme s rozšlehaným vejcem a solamylem. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme maso a za stálého míchání osmažíme. Jakmile zbělá, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek, na kolečka nebo půlkolečka nakrájenou cibuli a sojovou omáčku. Všechno společně smažíme dokud není maso měkké. Pak podlijeme troškou horké vody (není nutné, podlijeme jen v případě že chceme mít šťávu na polití rýže) a chvíli povaříme. Milovníci pikantnějších chutí mohou přidat trošku chilli.
2 Podáváme s rýží a zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtu osolíme zevnitř i zvenčí.
V misce smícháme cca 3 lžíce oleje, tymián, 1 lžíci hrubé mořské soli, šťávu a kůru z poloviny citronu a přiměře...
03:00
Komentáře