Granátové jablká
Postup
1 Hnedočervené plody ukrývajú stovky svetlých semienok, ktoré sú obalené vrstvičkou červenej šťavnatej dužiny. Keď ju okúsite, prekvapí vás osviežujúca sladkokyslá chuť, podobná červeným ríbezliam. Pri nákupe vyberajte veľké, ťažké a rovnomerne sfarbené plody. Granátové jablká obsahujú veľa mangánu a vitamínu B2. Konzumujte ich iba surové, semienka najlepšie vydolujete lyžičkou. Hodia sa do šalátov, dezertov a omáčok. Ak chcete získať šťavu, dužinu prelisujte cez sito drevenou lyžicou. Šťavu môžete použiť do múčnikov alebo nápojov. Na niektorých miestach Stredného východu ju pridávajú do polievok, na Karibských ostrovoch sa bežne používa pri varení a do zaváranín.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme po dobu 5 minut vzejít kvásek. V míse smícháme 40 g rozpuštěného ...
01:15
Postup přípravy: Jablka omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Svaříme citronovou šťávu, calvados a vanilkový cukr. Do směsi vložíme půlky jabl...
01:15 · 00:25
Postup přípravy: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka. Nec...
01:15 · 00:25 · 00:44
Postup přípravy: Připravené ovoce dáme do misy, přesypeme cukrem, a dáme do chladna, dokud se cukr rozpustí. Potom ho dáme do skleněné nebo porce...
01:15 · 00:25 · 00:44 · 00:44
Komentáře