Harlekýn
Postup
1 Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g másla,100 g cukru a kakao. Přimícháme chladnoucí jíšku a v silné vrstvě natřeme na upečený korpus. Nahoru natřeme hustě ušlehanou šlehačku. Můžeme ozdobit kakaem nebo strouhanou čokoládou, příp. kompotovanými višněmi.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vymícháme žloutky s cukrem, přidáme kakao a dobře promícháme.Přidáme tuhý sníh z bílků a mouku a důkladně rozmícháme.Pečeme ve vymazané a...
·
Žloutky utřeme s c10 dkg cukru a postupně přidáme 4 lžíce vařící vody dále přidáme hrubou mouku kakao sních ze dvou bílků a na špičce nože prášek...
· · 00:45 ·
Utře se 10 dkg másla, 10 dkg cukru a postupně se přidává jíška se 2 lžícemi kakaa, na vychladlou placku se namaže krém, dá se do ledničky vychlad...
· · 00:45 · · 00:45 ·
Upečeme dort. Uděláme jíšku, ihned rozředíme 0,25 l mléka a povaříme. Necháme vychladit.
Mezitím si rozmícháme máslo s kakaem a cukrem. Potom ve...
· · 00:45 · · 00:45 · · 01:00 ·
Komentáře