Horácká masová směs
01:00
Postup
1 Masa nakrájíme na proužky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme masa a prudce orestujeme. Můžeme i podlít vývarem. Vložíme do rozpálené trouby a pod pokličkou pečeme asi 20 min. Pak přidáme sůl, kari koření, pokrájené feferonky a předem uvařené a pokrájené zelí. Zapékáme dalších 30 min. V kastrolu nám musí zbýt pouze sosík, ne voda, takže podléváme opatrně.
2 Doporučená příloha:
3 americké brambory, hranolky, krokety, opečené brambory atd.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1. Na bylinkové briošky vložíme do mísy mouku, cukr a 1 lžičku soli a do mouky vymáčkneme důlek. Droždí rozdrobíme a rozpustíme ve vlažném mléce....
02:15
1. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme.
2. Ananas oloupeme, podélně rozčtvrtíme, zbavíme košfálu a nakrájíme ...
02:15 · 00:45
1. Do masa nařízneme kapsu. Maso i uvnitř osolíme a opepříme. Očistíme mrkev a spolu s cibulí nakrájíme na kostičky. Nasekáme petrželku. Mrkev, ...
02:15 · 00:45 · 02:10
1. Maso omyjeme a osušíme. Cibule oloupeme a rozčtvrtíme. Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na velké kousky. Víno a sůl povaříme se 700 ml vody...
02:15 · 00:45 · 02:10 · 02:00
Komentáře