Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
snadné
Postup
1 Uděláme jíšku, přidáme papriku. Zalijeme vývarem a uvedeme k varu. Na pánvi si zpěníme cibuli a česnek, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, kmín. Směs přidáme do polévky ve které jsou nakrájené klobásy a povaříme. Kysanou smetanu prošleháme se žloutkem a nalijeme do polévky a provaříme. Dochutíme solí a pepřem. Nakonec můžeme posypat majoránkou.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře