Houbové fleky s feferonkou

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.
2 Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme najemno, houby nakrájíme na kousky. Sýr nastrouháme.
3 Na sádle orestujeme cibulku, feferonku, přidáme pokrájené houby, sůl, kmín a dusíme doměkka.
4 Uzené maso opečeme, pokrájíme na kostičky, smícháme s dušenými houbami a fleky. Opepříme, řádně promícháme a pečeme ve vymazaném pekáčku v troubě. Asi po 10-ti minutách zapékání zalijeme směs vejci rozšlehanými s mlékem.
5 Pak houbové fleky s feferonkou zapékáme 25 - 35 minut a před dokončením posypeme strouhaným sýrem. Ihned podáváme.