Houbovo-vločková polévka s pórem
00:40velmi snadné
Suroviny
Postup
1 1 cibule, 1 lahůdková cibulka, 1 velká mrkev, 1 menší pórek, 2 hrsti ovesných vloček, 2 hrsti čerstvých hub, 2 větší stroužky česneku, 1 zeleninový vývar, 1 lžíce Vegety, pár lžic oleje, sůl.
2 Postup
3 Cibuli si nastrouháme na menší kousky, lahůdkovou cibulku na kolečky, česnek na plátky, pórek na kolečka a mrkev nastrouháme. Na oleji v hrnci osmažíme cibuli, přidáme další zeleninu i vločky s houbami, chvíli ještě smažíme, pak zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme do změknutí zeleniny a uvařených vloček, ještě dochutíme Vegetou a solí, bude-li třeba.
4 Poznámka
5 Polévka má několik výhod, je rychlá, je dobrá, je hustější a nepotřebuje mnoho surovin. Kdo rád vločky a hustější polévku doporučuji tuto "fofrpolévku"
Poznámka
Množství: 2,5 lMohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Komentáře