Houbový závin
00:33
Postup
1 Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme dusit.
2 Žloutky vymícháme s máslem, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekanou petrželku, vychladlé dušené houby a vše pořádně promícháme. Potom přidáme sníh ušlehaný z bílků a přesetou mouku.
3 Připravenou směs rozetřeme na plech vymaštěný tukem a vysypaný moukou a upečeme ve vyhřáté troubě.
4 Hotové nakrájíme na malé kostky, které přidáváme do různých houbových polévek.
Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře