HOUSENKA

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

(1 porce)
160g kuřecích prsíček
30g párku
30g sýr cihla
30g čerstvé papriky
5g soli
30g oleje
vejce
hl. moka
strouhanka

Postup

1 Kuřecí maso naklepeme a osolíme. Na špejli napichujeme střídavě sýr, párek, papriku. Takto připravený špíz obalíme plátkem masa a potom obalíme v trojobalu. Osmažíme v oleji. Když je housenka propečená, vyjmeme špejli a housenku rozpůlíme po délce, aby vynikla mozaika. Příloha: vařené brambory, bramborová kaše nebo hranolky.