Hovädzie dusené s paprikou a rajčiakmi

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Rajčiaky 12
  • dgr,dcl,ks Hovädzie predné bez kosti 36
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,4
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Paprika zelená 8

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na rezne pokrájané a mierne naklepané mäso, posolíme, opražíme a
2 dusíme vo vlastnej šťave a prídavkom cesnaku. Podľa potreby podlievame horúcou vodou. Polomäkkému mäsu
3 pridáme očistené, na kolieska pokrájané zelené papriky a dusíme. Naostatok pridáme na kolieska pokrájané rajčiaky
4 a ešte 5 minút podusíme. Šťavu nezahusťujeme.

Poznámka

kJ/100gr 959 Bielkoviny g 18,41 Tuky g 15,7 Cukry g 2,84 Vit.C mg 12, 84

Mohlo by Vás zajímat

Roštěnky dušené na paprice
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
 · 01:00
Kotlíkový guláš
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
 · 00:30 · 
Čajovková - Roláda
Čajovku prohněteme s nasekanou petrželí a paprikou na kos­tičky. Ochutíme pep­řem a natřeme na maso. Rolády peče­me obložené cibulí....
Domácí guláš v tlakovém hrnci
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...