Hovädzie filé obložené
Postup
1 Odblanenú sviečkovicu dobre umyjeme a osuším, pokrájame na 3 m hrubé rezy, jemne nožom roztlačíme, posolíme, okoreníme, po obidvoch stranách na masti opečieme a poukladáme na teplú misu. U8varené zemiaky roztlačíme, pridáme maslo, dobre vyšľaháme s mliekom, dáme do vymastenej ohňovzdornej misy a zapečieme v rúre. Povrch posypeme strúhaným parmezánom. Zapečenou zemiakovou kašou obložíme mäso a podávame s cviklou.
Mohlo by Vás zajímat
Čajovku prohněteme s nasekanou petrželí a paprikou na kostičky. Ochutíme pepřem a natřeme na maso. Rolády pečeme obložené cibulí....
Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...
· 01:05 ·
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti
vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
· 01:05 · · 00:30 ·
1. OSMAŽTE ZELENINU
Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...
· 01:05 · · 00:30 · · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře