Hovädzie na smotane s hubami

Hovězí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

1 Mäso nakrajame na kocky,premiešame so soľou a paprikou,rychlo opečieme na oleji,podlejeme vodou a udusime skoro do mäkka.

2 Pridáme hub odusene so soľou na razci.

3 Z oleja a múky spravíme zaprašku,zalejeme vodou a pridáme k mäsu.

4 Spolu krátko povarímr.

5 Podaváme s ryžou alebo kysnutou knedľou

Pravý hospodský hovězí guláš

cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť. P...

· 00:30

Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...

· 01:00

Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...

Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...

· 00:03

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...