Hovädzie rezne obalené v syre
Postup
1 Uvarené vychladnuté hovädzie mäso pokrájame na plátky, namočíme do rozhabarkovaných vajec, obalíme v
2 postrúhanom syre a na oleji opečieme z oboch strán do ružova. Podávame ich zo zemiakovou kašou a šalátom alebo
3 s dusenou zeleninou.
Poznámka
kJ/100gr 1146 Bielkoviny g 20,3 Tuky g 17,3 2 Cukry g 8,24 Vit.C mg 0Mohlo by Vás zajímat
Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...
01:05 ·
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti
vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
01:05 · · 00:30 ·
1. OSMAŽTE ZELENINU
Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...
01:05 · · 00:30 · · 02:00
Vepřové koleno opláchneme ve studené vodě, vybereme libové svaly (druhotným produktem je ovar - odměna pro kuchaře), které použijeme do guláše, k...
01:05 · · 00:30 · · 02:00 · 02:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře