Hovädzie s bravčovým v jednom hrnci
Postup
1 Hovädzie mäso pokrájame na kocky a opražíme na masti. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak rozotrený v soli, celé čierne korenie, bobkový list a 0,5 lyžičky mletej červenej papriky. podlejeme mäsovým vývarom a dusíme. Po pol hodine pridáme opražené bravčové mäso, zalejeme litrom mäsového vývaru a varíme. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme olúpané a na štvrťky pokrájané zemiaky a olúpané pokrájané rajčiaky. Dovaríme, ochutíme majoránom a podávame s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
POSTUP PŘÍPRAVY:
Maso prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světlehněda. Maso vyjmeme a ...
·
Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...
· · 01:05 ·
Komentáře