Hovädzie závitky plnené kyslou kapustou
Postup
1 Mäso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájame z neho tenké rezne, ktoré zľahka naklepeme, Okrajové blany krátko narežeme, osolíme, dáme plnku, zvinieme, spevníme kovovou ihlicou, zvonku solíme, obalíme v preosiatej múke a na dobre rozpálenom oleji rýchlo z oboch strán opečieme. Podlejeme vodou alebo vývarom a sušíme do mäkka. Pred dohotovením pridáme očistené, opláchnuté a na tenké plátky rozkrájané pečiarky a spolu sušíme do mäkka
Plnka: Slaninu pokrájame na malé kocky, dáme ich rozškvariť, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, rajčiakový pretlak a všetko spolu premiešame.
Plnka: Slaninu pokrájame na malé kocky, dáme ich rozškvariť, pridáme pokrájanú kyslú kapustu, rajčiakový pretlak a všetko spolu premiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj....
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře