Hovězí maso se studenou omáčkou
Suroviny
na porce
- plátky vařeného hovězího masa narovnáme na mísu a přelijeme omáčkou, připravenou z 50g majonézy, 1 žervé sýra, lžičky rajského protlaku, soli, špetky cukru a lžíce jemně nasekané petrželky. Sýr dobře utřeme s protlakem, smícháme s majonézou a dobře okořen 100 g
- íme a ochutíme. Můžeme ještě přikyselit citronem. Podáváme se slaným pečivem
Postup
1 100g plátky vařeného hovězího masa narovnáme na mísu a přelijeme omáčkou, připravenou z 50g majonézy, 1 žervé sýra, lžičky rajského protlaku, soli, špetky cukru a lžíce jemně nasekané petrželky. Sýr dobře utřeme s protlakem, smícháme s majonézou a dobře okořeníme a ochutíme. Můžeme ještě přikyselit citronem. Podáváme se slaným pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře