Hovězí na cibulce
Postup
1 Oloupeme a nakrájíme česnek a cibuli. Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme česnek a papriku.
2 Když je pánev hodně rozpálená, naskládáme na ni hovězí maso, přisypeme cibuli, přilijeme lžíci ústřicové omáčky, lžíci sojové omáčky, obrátíme plátky a dobře propečeme. Podáváme posypane koriandrem.
3 Doporučená příloha:
4 Jako příloha je vhodná dušená rýže.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Komentáře